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“喜迎中秋·欢度国庆”桃源社区中秋暨国庆活动

发布时间:2020-09-30 15:22:02
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摘要:为进一步弘扬中华传统文化,建设中华民族共有的精神家园,使中秋节成为展示和宣传传统文化的重要阵地。同时,也为了庆祝建国71周年,表达对...
  • “喜迎中秋·欢度国庆”
  • 和面
  • 制作月饼馅
  • 装盒
  • 20200930032511983
  • “喜迎中秋·欢度国庆”
  • 和面
  • 制作月饼馅
  • 装盒
  • 20200930032511983

为进一步弘扬中华传统文化,建设中华民族共有的精神家园,使中秋节成为展示和宣传传统文化的重要阵地。同时,也为了庆祝建国71周年,表达对祖国的热爱之情。成华区妇联、桃源社区妇联携手成都菁彩社会工作服务中心在桃源社区关家苑开展“喜迎中秋·欢度国庆”手工DIY活动,以撬动辖区居民、妇女、儿童等参与营造文明、和谐、喜庆的社区节日气氛,形成健康和谐的社区风尚。

上午九点,成都菁彩的社工运送物资来到关家苑,开始了现场的布置。月饼冰皮预拌粉,切面片,面盆、厨房秤、月饼馅、量杯、凉水壶、保鲜膜、月饼模具……当把做冰皮月饼的所有材料都摆上桌,活动总算要开始啦!

九点半,关家苑的居民陆续来到活动现场进行签到。对于此次手工DIY月饼的活动,居民都表现出了极大的兴趣。在现场老师的指挥下,居民也很快开始了做冰皮月饼的第一步——和面。

和面结束后,需要用保鲜膜醒面几分钟。在这几分钟里,老师让居民选择喜欢口味的月饼馅,分成10-15克的小份若干。

做完前两部工序,现场的居民很快领悟了制作的要领——

“这个跟做汤圆一样嘛,最后把馅包进去。”

“原来这么简单,就是倒水的时候要注意比例,1:1,不能倒多了。”

因为知晓了要领,大家的动作就快了起来。选择好喜欢的模具后就开始了最后的冰皮月饼成型和装盒。

“这个活动有意思,我还没有自己做过月饼。”

“做了些带回去给孙孙吃。”

“我们年纪大了,参与不便,没想到还有月饼,谢谢啦。”

通过此次活动,不光提前庆祝了中秋节、国庆节的到来,让关家苑的居民体验到了节日的气氛,还营造了文明、和谐、喜庆的社区节日气氛,形成健康和谐的社区风尚。

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